Серия ножей
|
Kyoto |
| Тип ножа |
Набор из 6 предметов |
| Материал лезвия |
Твердая сталь VG-5 с обкладками из дамаска |
| Заточка лезвия |
Двухсторонняя симметричная |
| Твёрдость по шкале Роквелла (Hrc) |
60-61 |
| Угол заточки (гр) |
15 |
| Длина лезвия (см) |
9
12
16
17.5
21
27 |
| Количество слоев стали |
63 |
| Материал рукояти |
сталь MoV |
Tamahagane – имя, которое говорит само за себя. Именно так по-японски называют особую драгоценную сталь, которая используется при изготовлении мечей – и великолепных поварских ножей. Компания Kataoka выпускает под брендом Tamahagane только те ножи, которые были изготовлены по старинным технологиям из дамасской стали и получили рукояти из дорогих материалов и драгоценных пород дерева.
Японские кухонные ножи
Туристические ножи
Точилки
Складные ножи НОКС
Подарочные наборы
Подарки Восток
LEATHERMAN
Ножи SWIZA
Ножи метательные
Ножи Бабочки
Ножи Kizlyar Supreme
Бинокли NORBERT
Охотничьи ножи Сёмина
