Нож поварской кухонный обвалочный Samura Damascus SD-0063
|
Длина ножа (мм) |
270 |
Длина лезвия (мм) |
150 |
Материал лезвия |
V-Gold 10, дамаск |
Твердость лезвия |
61 |
Количество слоев |
67 |
Материал рукояти |
микарта |
Вес (г) |
280 |
Назначение |
Нож поварской кухонный обвалочный |
Дополнительно |
Узкий специализированный нож очень удобен для отделения жил от мяса и мяса от костей. Благодаря удобной форме часто используется для нарезки любых продуктов и при разделке курицы и рыбы. Вес ножа без упаковки 155 гр. |
|