Нож кухонный овощной Samura Mo-V SM-0010/G-10
Длина ножа (мм) 200
Длина лезвия (мм) 80
Материал лезвия AUS 8
Твердость лезвия 59
Количество слоев 1
Материал рукояти G-10
Вес (г) 145
Назначение Нож кухонный овощной
Страна Япония
Маленький нож с коротким лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»). Этим ножом удобно снимать кожуру с любого фрукта и овоща. Вес ножа без упаковки 70 гр.
Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская коррозиестойкая молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная